samedi 15 septembre 2007

Bonne ambiance ...

Je vous racontais avec lassitude mes angoisses du matin.
Finalement, ça c'est encore plus mal passais que prévu. Il faut savoir qu'il y a 3 heures importantes chez McDonald's carcassonne :
7heure : le manageur et les 2 premiers ouvreurs débarquent pour faire la plonge et commencé à nettoyer la cuisine.
8heure : 2 équipiers supplémentaire arrivent pour faire respectivement cuisine et contoir. C'était mon cas aujourd'hui.
Et 10 heures, l'heure d'ouverture du restaurant au public.
Il faut savoir actuellement, je suis l'un des seuls garçon de contoir du restaurant, hier soir, nous étions 2 garçons "visible" pour les client pour 12 filles. Et les deux mecs sont gay... bien que A., soit disons plus, disons moins, disons que voilà, les filles continuent de me faire du charme alors qu'elle ont compris dessuite qu'avec lui, c'était même pas la peine de chercher à l'amadouer...

Tout ça pour dire que le matin mon job, c'est de nettoyer le contoir, la machine à sundea, le sol, remplir les bacs de sauces et de gobelet en carton... et de monter tout les petits éléments indispensable au contoir et que personne ne remarque jamais. Le Hic, c'est qu'E. un ancien militaire de 2m10 pour ses 13bombes facile, était en plonge se matin. Et que E. c'est un branleur je m'en foutiste et opportuniste sans une once de professionnalisme. Attention, j'oublie pas mes vieux slogan de rouge, mais bon quand on bosse en équipe, bâcler le boulot c'est foutre un camarade dans la merde ou laisser du matos crade pour les clients qui peuvent, comme se midi, être des amis passé dire coucou. Hors, tout mes éléments de contoirs étaient mais immondicime... Tellement sale que j'ai hésité à les prendre avec les doigts l'espace d'un instant... Encore plus sale que ce qu'il aurait du être, et dans un bac de vaisselle propre... Donc relavage à la main des petits éléments... 15 minutes... pour arriver en cuisine et voir E. en train de préparer des crocs sans gants...

Journée de merde... Aller je vais me couché... j'ai mon premier bureau "grabuge" de l'année... en tant que référent pour la section je me doit d'être présent...

Vous ne savez pas ce qu'est grabuge ? référent ? Gnié ?

Ok, ok, je connais le sujet de mon prochain billet !

Aucun commentaire: